TasseIn vielen Rezepten wird als einfache Maßeinheit "Tasse" verwendet. Das erspart umständliches Abwiegen und -messen. Nun sind natürlich Tassen unterschiedlich groß, gemeint ist hier aber eine Tasse mit 235ml (knapp 1/4 Liter) Inhalt (das amerikanische ↑Tassenmaß). Das folgende Bild zeigt einige Tassen sowie ein Glas mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.